炭水化物を減らして劇的に変化した7つの良いこと。まとめ

炭水化物を減らしたら

炭水化物をへらしてわかった7つの良いこと

こんにちは。長島です。

糖質制限を始めて、軽くコントロールするレベルも含めればそろそろ半年が経とうとしています。

元来あきっぽいところがあるんですが、この炭水化物抜きはしっかり続けられました!

続けられた理由は何でかというと、「体と気持ちの両方に負担がかからない」っていうことに尽きるかと思います。

辛いなぁ。と感じるのは、長くてもはじめの2週間くらい。それ以降はまるで中毒症状が改善していくように、辛さが少しずつなくなっていきます。

辛い =「お腹が激しく空く」ってことですよん。

米文化の日本人は大半の人が糖分過剰摂取の中毒症状

このサイトに来てくれたあなたはこんな症状はありませんか?

1朝起きるのがだるい。

2集中力がすぐ切れる。

3食事後は決まって眠くなるので困ってる。

4肩こり・頭痛・倦怠感 コレといった原因はないのに不調が続く

5つい食べ過ぎる

6気持ちが落ち着かず、イライラしてすぐカッとなったりする

7逆に気分が落ち込みうつっぽくなる

8やせたいのに運動してもなかなかやせない

こんな症状がもし、炭水化物を抜くだけで改善するとしたら「やってみよう!」と思いますか?

実はこれ。ボクが実際に炭水化物を抜いて良くなった体の症状なんです。8個目はまぁ問題は複合的なのでお・ま・け。

どんな経過をたどってボクの体に7つの良いことが起こり始めたのか

1朝起きるのがだるい。

朝なかなかシャキッと起きられず、不快な感じでだるーく起きるのは低血圧が原因だと思い込んでました。

もしくは寝不足のどちらか。

いつもシャキッと気分爽快で起きられるとは夢にも思いませんでしたよ。

体になんとなく疲れが残っているような感覚って感じたことありませんか?あれが朝起きると全く感じなくなってるんですよ。これが不思議。

脳の栄養はブドウ糖なんですが、体の栄養素は脂質とたんぱく質。普通に食事をしていると炭水化物中心の食事メニューになりがちです。

今まではそんな食事生活が蓄積していって、体の傷ついた細胞が夜寝ている間に修復できていなかったんじゃないか!?と感じました。

脂肪やたんぱく質は意識していないとなかなか取りづらいですからねー。

しっかりと脂質とたんぱく質をとったことで、体の新陳代謝が改善した結果だと確信しています。明らかに疲れにくくなってる!

2集中力がすぐ切れる

人間の集中力はもって3分。と教えられていたので、「こんなもんか」と集中し続けられなくなったときの理由として違和感もなく、例えば勉強に集中しなければいけないときなんかは、もっともらしい理由になってました。

でも、炭水化物をとらなくなったら頭が軽い感じ。いつもスッキリな感じで3分よりももっと長い10ぷんとか15分とか考えていられました。

集中力がアップしたことで、めちゃくちゃ短時間で仕事を片付けられるようになり能率がアップしましたよ!

3食事後は決まって眠くなる

サラリーマン時代はホントこれに悩まされました。

20代後半から30代あたりだと、中間管理職になっていたこともあり後輩たちの手前、ウトウトなんかしてられない、、。

必死にコーヒー飲んだり、ヤバいときはトイレに駆け込んでみたりしてました。

会議でも、退屈な上司のプレゼンなどあった日には最悪です。太ももにボールペンチクチク・・。も今となってはいい思い出です。

食後の眠気は炭水化物ひいては糖質の過剰摂取による体の拒絶反応だって知ってました?

眠くなるのは体に必要な分以上に炭水化物を取っているんです。

ボクはこの食後の眠気を利用して、「あ、ここまで食べたら眠いから、もう少し炭水化物減らそう!」っていう具合に

体と相談するように摂取量をコントロールしていました。

おかげで今ではスッキリ眠気も全くない快適ライフを過ごしています。

4肩こり・頭痛・倦怠感 コレといった原因はないのに不調が続く

こちらの原因は一つは運動不足ですが、もう一つの原因として炭水化物・糖質の取りすぎがあります。

体の中で糖分を欲しがるのは主に脳だけで体全体では想像するよりもずっと必要量って少ないんです。

更に加えて、体には「糖新生」といって体の中に糖質がなくなった場合、他のたんぱく質や脂質を合成して糖質を作れるんですよ。

知ってました?

よく、糖質制限ダイエットに否定的な意見として、「糖質も取らないと脳に栄養がいかない!」って意見を言う人がいるんですが、

あれは間違い。糖質が脳にいかなくなるというのは人体にとって危険なことなので、糖新生という体の防衛システムが出来上がっているんです。

実際、ボクは炭水化物と糖質をほとんど取らない、肉と野菜と卵と魚中心の生活をしてましたが一切体の不調になることがなかったです。

炭水化物・糖質を毎日のように過剰摂取することにより、体全体の内側で炎症が起こり続けます。

その結果、いくつもの体の不調を引き起こすんです。

特に原因の見当たらないような不調は炭水化物と糖質を控えることで解決する可能性が大いにありますよ!

5つい食べ過ぎる

ご飯いっぱい食べたのに、まだまだ食べたい!足りない!となってガツガツいっちゃいません?

ボクも回転寿司によくいきますが、以前は食べやすくて10皿くらいは平気でペロリ!でした。

さらにビールやら、スイーツやら食べるもんで、しばらくたつと「回転寿司いきたいなぁ」となってました。

寿司が好きという事の他に、体が炭水化物の摂取を求めていたのかもしれません。

これはまさに炭水化物中毒と言っていいと思う。スイーツ食べ放題とかも糖質中毒

不足すると「もっと!もっと!」と体がほしがる状態では、完全に体全体のシステムが狂っているんです。

但し10代のような育ちざかりの頃は、どんどん食べてよい!代謝が活発で体内に蓄える前に消化してしまうから。

こちらもボクが実際試したのは「肉とブロッコリーだけ食べる」という方法。

不思議と炭水化物・糖分を取らないと、「お腹がすく」という感覚が穏やかになるんです。

昔のボクはお昼どころか午前10時くらいには「あーーー、お腹空いたァ、、うおお!」ってな具合に、強烈な空腹感に襲われてました。

そして牛丼特盛・味噌汁もたっぷり。紅ショウガドッカン乗せ。食後に甘い缶コーヒー。

まさに炭水化物フルコースなメニューで体を落ち着かせ、お昼過ぎにはまた眠くなり、夕食までにはすでにお腹が減る。

というまさにデッドスパイラルなモードで毎日過ごしてましたよ。

もうこれじゃあ人生を炭水化物に支配されたようなもんです。

これを肉メインの食事にすると、びっくりするくらいにお腹のすき具合が穏やか!

このあたりの詳しい話はこっちも読んでみてください。

ダイエット 炭水化物取りすぎです。取るべき栄養素の割合を考える

しかもお腹がすくタイミングも遅くなります。

今まで午前中にはパワー切れだったのが午後13時くらいまで持つようになりました。

お腹の空き方も「あ、ちょっとお腹空いてきたかなぁ。2時間後くらいには何か食べるか。」っていう感じに。

文章で伝えきれるかですが、人間としてこっちの感覚のほうがかなりまともですよね??

本当はこんな感じで空腹感が訪れる。とわかると、「うっぉお!腹減った!」って感覚がいかに狂った状態かがわかります。

このしくみは栄養の摂取バランスによるもので、体に本当に必要な栄養素はたんぱく質と脂質です。

糖分は必要ないんです。なぜなら体には糖新生という体の中で糖質を作れるシステムが備わっているから。

カラダは脂質とたんぱく質、加えてビタミン・ミネラルがほしいのに、体の中に入ってくるものは炭水化物ばっかり。

だから脳が指令を出します。

「もっとたんぱく質と脂質を取ってよ!これじゃ足りないよ!」 それにこたえてボクらは白米やパンや麺を中心に一杯食べます。

わかりますか?この矛盾。

カラダがほしいものと違うものを取り続けているから、いつまでたっても空腹感を覚えるっていう事実。

そしてさっきの話に戻りますが、肉・魚・卵・野菜中心のメニューにすると脳が発信する「たんぱく質取ってよ!脂質も取ってよ!」っていう

お腹が空いた信号に的確に答えるので、続けるうちに体のサインが穏やかになってくるんです。

「サインを発しなくてもしっかりと体に必要な栄養を取ってくれるから」

6気持ちが落ち着かず、イライラしてすぐカッとなったりする

7逆に気分が落ち込みうつっぽくなる

これも情緒不安定とかいう以前に、食事が原因かもしれません。

お腹が空いてイライラして部下にあたってしまった。とか結構しゃれにならないですよね。

ボクも過去、偏頭痛や精神の不安定感。くわえて体調不良があったので病院に行ったこともあります。薬を飲めば回復するんですが、

実は原因は炭水化物と糖質の取りすぎにあった。と考えれば、病院の薬が一時的な対処療法でしかない事にも納得がいきます。

仕事のストレスも重なってうつ病の一歩手前になったこともありますが、糖質を絶つことで実はそこまで精神的な落ち込みは防ぐことができたんじゃないかなぁ。と今思えば、そう感じてます。

もし、気分が上下に揺れ動きやすい。という人がいたら糖質カットをやってみてください。もしかしたらそれで完治するかもしれない。

8やせたいのに運動してもなかなかやせない

これはもう、そもそも運動する以上に炭水化物と糖質をとっているからです。

ごはん・パン・麺類食べて運動してもやせないです。マジで。 いやほんとに 笑

もし炭水化物取りながらやせようとすると、相当な運動量をこなさないといけません。

なので、やせたいなら肉や魚中心のメニューで炭水化物は採らない。そのうえで運動すれば確実に効果は上がります。ここは断言しとこう!

ボクもねっからの白米好きで、「白いご飯が食べれない外国になんて死んでも住めないな」とか思ってたんですが、

あんな思いがウソかのように、いまでは全くといっていいほどほとんど白いご飯は食べません。食べたい欲求もないです。

あの恋い焦がれた思いは一体なんだったんだ・・・。orz

恋と白米その強い思いは幻かもしれない。なんて。

まとめ

いつもあなたを悩ませている諸症状。もしかしたら女性の方の多くに、原因がわからないけど当たり前のようにある症状は多いかもしれません。

じつは炭水化物と糖質の過剰摂取が原因だとしたら、たくさんのひとが治ってしまう可能性があります。

イライラ・ぐったり・食欲旺盛・体の色んな不調。これを治す手段としての糖質制限、アリだと思いますよ!

是非、やったことがない人に試してほしくてこのまとめ記事を書きました。

多くの人に良い意味で広まっていってほしいなと思います。

日常生活の中で脂肪分っていうのは、なかなか取りにくい。だからボクは良質のバターをお勧めします。

バターで卵焼きとかすごくおいしい!植物油をバターに切り替えることで、家族みんなでミネラル・ビタミンも含んだバターを摂取できます。

おすすめなのは下記バターなので、掲載しておきます。料理にバター。とってもおいしいですよ。

業務用バター5kgを買ってみた 食レポではなく材料レポという新しいカタチ

なるべく栄養豊富なバターのほうが栄養面で優れているので予算に合えば外国産のバターがとってもいい感じ。

めちゃくちゃでかいですが5kgの業務用はグラスフェッドという牧草だけで育てた上質のバターですが安いです。

業務用5kgグラスフェッドバター

グラスフェッド無塩バター

予算的に厳しければわが日本が誇る雪印さんのバター

バターを更に精製して不純物を取り除くギーというバターがあるんですが、その精製方法を使っても、雪印さんのバターはほとんど分量が減りませんでした。

安いバターだと水で薄めて固めているので、精製するとぐっと分量が減ります。

あっぱれ国産バター!

雪印バター200g